冬が訪れると、ふと食べたくなるのが“蟹”。
なかでも山陰地方は、松葉蟹や香住蟹といった全国でも有数のブランド蟹が水揚げされる、蟹の本場。
そんな美味を求めて、毎年多くの旅人が訪れるこの地には、蟹料理と温泉の両方を楽しめる魅力的な宿が数多く存在します。
今回のテーマは、50〜60代のご夫婦に向けた“冬の贅沢旅”。
ゆったりとした時間の中で、旬の蟹を味わい、名湯に癒される——
そんな大人の旅にぴったりな山陰の宿を厳選しました。
料理の質はもちろん、部屋の雰囲気や温泉の魅力、記念日利用にも最適なホスピタリティなど、年齢を重ねたからこそ楽しめる上質な時間をご提案します。
冬の山陰で、心と体があたたまる贅沢を体験してみませんか?
全室露天風呂付き、蟹会席が彩る贅沢宿
冬に訪れたい、山陰の蟹温泉宿とは
松葉蟹・香住蟹など“本場の蟹”を味わう魅力
山陰地方は、冬の味覚「蟹」の本場として知られています。
中でも有名なのが、鳥取・島根エリアで水揚げされる“松葉蟹”と、兵庫県但馬地域で獲れる“香住蟹”。
どちらもズワイガニの一種ではありますが、鮮度・漁法・提供方法に地域ごとのこだわりがあり、その土地ならではの味が楽しめるのが大きな魅力です。
松葉蟹は、身が引き締まりつつも甘みが強く、刺身や焼き蟹、蒸し蟹として味わうと、その上品な旨味が際立ちます。
冬の会席料理では、前菜から〆の雑炊まで松葉蟹を使い尽くす“蟹づくし”プランが定番で、蟹好きにとってはまさに夢のような一品尽くし。
一方、香住蟹は香住漁港で水揚げされる紅ズワイガニで、比較的柔らかく、ジューシーな身が特徴。
リーズナブルに蟹をたっぷり楽しみたい方にも人気で、温泉宿の会席プランに華を添えます。
これらの蟹を、地元の温泉宿で新鮮なうちに味わえるのが、山陰を旅する醍醐味。
食通をもうならせる“本場の蟹”を目当てに、毎年リピーターが絶えないのも納得です。
50〜60代夫婦が蟹宿を選ぶときのポイント
50〜60代のご夫婦が蟹の美味しい温泉宿を選ぶ際は、「料理の質」「温泉の質」「静かな滞在環境」が大きな判断基準になります。
特に蟹料理については、ただ出されるだけでなく、“素材へのこだわり”や“調理の丁寧さ”が感じられる宿が高く評価されます。
松葉蟹や香住蟹といった地元ブランド蟹を使い、刺身・焼き・蒸し・鍋といった多彩な料理法で提供されるプランは非常に人気です。
また、温泉の質も重要です。
山陰には美肌効果の高い玉造温泉や、ラドンを多く含む三朝温泉など、身体にやさしい泉質が豊富に揃っています。
大浴場だけでなく、露天風呂付き客室や貸切風呂の有無も、プライベートな時間を重視する世代には大切なポイントです。
さらに、旅の目的が“非日常の癒し”であることが多いため、宿全体の雰囲気や接客の質も重視されます。
大きすぎず騒がしくない、落ち着いた和の空間でゆったり過ごせること。
そして、記念日や還暦祝いといった特別な機会に対応してくれる心配りも、選ばれる理由の一つです。
蟹の美味しい山陰の温泉宿5選
【兵庫・湯村】朝野家
兵庫・湯村温泉にある「朝野家(あさのや)」は、香住蟹や但馬牛など地元の食材をふんだんに使った料理と、源泉かけ流しの温泉をゆったり楽しめる老舗旅館です。
落ち着いた和の雰囲気と、スタッフの丁寧なもてなしは、50〜60代のご夫婦旅にもぴったり。
冬季限定の“香住蟹会席”は、蟹刺し・焼き蟹・蟹しゃぶなど多彩な調理法で香住蟹を堪能できると人気です。
歴史ある湯村温泉街の散策も楽しめる立地で、静かで贅沢な時間が流れます。
- 冬限定「香住蟹会席」プランあり
- 自家源泉かけ流しの天然温泉
- 記念日向けプランやおもてなしの丁寧さ
- 和の情緒ある空間と静かな雰囲気
- 湯村温泉街の中心に位置し、散策にも便利
実際の様子は「お客様の声(口コミ)」を見るのが一番よくわかります。
「朝野家」は、香住蟹と温泉の両方を満喫できる、湯村温泉の代表的な老舗旅館です。
料理長が丹精込めて仕上げる“香住蟹会席”は、蟹刺し、焼き蟹、蟹すきなど多彩な調理法で蟹の旨みを引き出し、食通の間でも評判。
さらに、源泉かけ流しの天然温泉はやわらかな湯ざわりで、旅の疲れをやさしく癒してくれます。
館内は落ち着いた和風の設えで、夫婦で静かに過ごせる空間が広がり、スタッフの心配りも心地よく、記念日利用にもぴったり。
湯村温泉街を散策できる立地も魅力で、夕食後のそぞろ歩きにもおすすめです。
「料理・温泉・雰囲気」すべてがバランス良く整った朝野家で、冬だけの特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか。
【鳥取・三朝】旅館 大橋
鳥取・三朝温泉にある「旅館 大橋」は、国の登録有形文化財にも指定される由緒ある木造建築が魅力の老舗旅館。
日本庭園を望む静かな空間で、冬限定の松葉蟹をふんだんに使用した蟹会席が堪能できます。
温泉は世界的にも珍しい高濃度のラドン泉で、湯治効果も期待できると評判。
建築美、温泉、料理の三拍子が揃った、まさに“大人のための癒し宿”です。
- 冬限定・松葉蟹づくし会席プランあり
- 国登録有形文化財に指定された木造建築
- ラドン含有量世界屈指の三朝温泉
- 静かな大人向けの宿泊空間
- 日本庭園や茶室など情緒ある設え
「旅館 大橋」は、歴史・建築・温泉・料理すべてにおいて一流の魅力を備えた、三朝温泉を代表する老舗旅館です。
国の登録有形文化財として保存されている木造建築は、時を重ねた美しさを感じさせ、静かな空気が流れる日本庭園もまた風情たっぷり。
冬の味覚・松葉蟹は、焼き・茹で・蟹すきなど、素材の旨味を引き出す多彩な調理法で供され、その繊細な味わいに舌鼓を打てるはず。
さらに、世界有数のラドン泉を誇る三朝温泉の湯に浸かれば、身体の芯から温まり、旅の疲れもすっと癒されます。
文化財の宿に泊まりながら、極上の蟹と湯を味わう——
そんな贅沢な体験は、きっと忘れられない思い出となるでしょう。
【鳥取・皆生】やど紫苑亭(しおんてい)
皆生温泉の海辺にひっそりと佇む「やど紫苑亭」は、全室が露天風呂付きの上質な空間で、松葉蟹を中心とした本格会席が堪能できる“大人の隠れ宿”。
特に50〜60代のご夫婦にとって、静かに流れる時間と、食材の魅力を最大限に引き出した料理の組み合わせは、日常を忘れさせてくれる贅沢そのもの。
料理長が仕上げる松葉蟹の創作会席は、見た目も味も一級品。
特別な記念日にもふさわしい宿です。
- 松葉蟹を使った創作会席料理が好評
- 全室露天風呂付きの上質な客室
- 客室数9室のみの静かで落ち着いた環境
- 部屋食でのんびり蟹料理を満喫できる
- 記念日・夫婦旅行に最適な雰囲気
「やど紫苑亭」は、わずか9室という限られた空間で、最上級のおもてなしを体験できる隠れ宿です。
全室に専用露天風呂が付いており、目の前に広がる海景色を眺めながら、夫婦水入らずの時間を過ごせる贅沢な仕様。
冬季には、松葉蟹を使った創作会席料理が提供され、前菜からデザートに至るまで、美しく丁寧に仕立てられた一皿一皿が心を満たしてくれます。
部屋食スタイルのため、周囲に気を遣うことなく、蟹の旨味をじっくり堪能できるのも魅力。
記念日利用にも対応しており、静けさとホスピタリティの高さは、まさに大人のための宿。
観光よりも“宿そのものを楽しみたい”というご夫婦に、ぜひおすすめしたい一軒です。
【島根・玉造】玉造グランドホテル 長生閣
“美肌の湯”として知られる玉造温泉の中心に位置する「玉造グランドホテル 長生閣」は、地元・山陰の海の幸をふんだんに使った会席料理と、天然温泉を気軽に楽しめる温泉宿です。
中でも冬季に提供される蟹会席は、松葉蟹を使用した贅沢なラインナップ。
名物の瑪瑙(めのう)を敷き詰めた大浴場も、長生閣ならではの見どころです。
上質なサービスと落ち着いた雰囲気で、夫婦旅にも最適な一軒です。
- 松葉蟹を使った冬季限定の蟹会席プラン
- “美肌の湯”と称される玉造温泉
- 瑪瑙を使った珍しい大浴場
- 玉造温泉街の散策にも便利な立地
- 夫婦旅・記念日利用にも対応するおもてなし
玉造グランドホテル 長生閣は、玉造温泉の中でも知名度・人気ともに高い老舗温泉宿です。
冬には松葉蟹を使った蟹会席が提供され、刺身・焼き・鍋など多彩な調理法で蟹の魅力を存分に味わえます。
料理は味だけでなく盛り付けにもこだわりが感じられ、旅のひとときを華やかに彩ってくれます。
温泉は、肌がしっとり潤う“美肌の湯”として女性からも支持が厚く、長生閣の代名詞ともいえる「瑪瑙風呂」は神秘的な美しさ。
広々とした館内と落ち着いた接客も、50〜60代のご夫婦にとって安心できるポイント。
温泉街の散策にも便利な立地で、旅情を感じながら、心と体を癒せる滞在が叶います。
グルメも温泉も両方楽しみたい方におすすめの、バランスの良い宿です。
【島根・玉造】佳翠苑 皆美(かすいえん みなみ)
老舗旅館の風格と現代的な快適さを兼ね備えた「佳翠苑 皆美」は、玉造温泉を代表する上質宿。
館内の美しい日本庭園や心のこもったおもてなしは、まるで別荘に帰ってきたかのような安心感を与えてくれます。
冬の味覚・松葉蟹を使用した会席料理は、素材の持ち味を活かした繊細な仕立てが魅力。
客室・サービス・温泉すべてにおいてハイクオリティで、特別な記念日やご褒美旅にもふさわしい一軒です。
- 松葉蟹を使った繊細な会席料理
- 玉造温泉の中でも特に上質な宿として評価高い
- 美しい日本庭園と落ち着いた館内空間
- 記念日向けプラン・演出も充実
- 心づくしのおもてなしが随所に感じられる
「佳翠苑 皆美」は、玉造温泉の中でも特に上質な宿として長年親しまれている老舗旅館です。
冬の味覚・松葉蟹を使った会席料理は、味・盛り付け・タイミングすべてが丁寧に計算されており、“大人の食事”としての完成度が非常に高いのが特長です。
館内には広々とした日本庭園が広がり、四季折々の風景と共に心が癒される空間。
温泉は美肌効果に優れた玉造温泉の源泉を使用しており、身体を芯から温めてくれます。
また、スタッフの接客や記念日プランへの対応など、“心を尽くしたおもてなし”が随所に感じられ、特別な旅を求めるご夫婦にこそふさわしい宿と言えるでしょう。
旅そのものが目的になる、そんな一軒です。
夫婦旅をより特別にする宿選びのコツ
料理・温泉・サービスの三拍子
旅の満足度を大きく左右するのは、「料理」「温泉」「サービス」の三要素がしっかり揃っているかどうか。
特に50〜60代のご夫婦旅では、どれか一つが秀でているよりも、全体のバランスが取れた宿が好まれる傾向にあります。
まず料理。
山陰エリアでは、松葉蟹や香住蟹をはじめとする海の幸が豊富に揃い、地元ならではの季節会席を味わうことができます。
食材そのものの質だけでなく、提供のタイミングや盛り付けにも気配りを感じられる宿は、食にこだわる世代にも高評価。
次に温泉。
玉造温泉や三朝温泉など、美肌や湯治の効能で知られる名湯が多く、広々とした大浴場はもちろん、露天風呂付き客室や貸切風呂といった“プライベートな入浴空間”も重視されます。
そしてサービス。
チェックインからチェックアウトまでの接客はもちろん、記念日への対応や、夕食時のさりげない気遣い、静かに過ごせる空間演出まで、宿の“おもてなし力”が光る部分です。
この三拍子が揃った宿であれば、ただの旅行ではなく、記憶に残る特別な夫婦旅となるでしょう。
記念日・冬のご褒美旅としての楽しみ方
50〜60代のご夫婦にとって、旅は「日常から少し離れて、自分たちをいたわる時間」。
誕生日、結婚記念日、退職祝いなど、人生の節目を祝う“記念日旅”は、特に冬の蟹シーズンにぴったりです。
この時期だけの贅沢な味覚である松葉蟹や香住蟹は、ご褒美感を高めてくれる特別な存在。
目でも舌でも楽しめる蟹会席が、思い出に残るひとときを演出します。
また、記念日旅で選ばれる宿には、「静かな空間でゆっくり過ごせること」「部屋食や個室での食事が可能なこと」「露天風呂付き客室などプライベートを大切にできること」といった条件が求められます。
加えて、宿側のさりげない心配りや、記念日向けの演出(スイーツプレート、乾杯酒、メッセージカードなど)があると、満足度はさらに高まります。
一年の中でも忙しい日常から抜け出しやすい冬は、自分たちの時間を丁寧に過ごすのに最適な季節。
そんな冬のご褒美旅を、蟹と温泉という最強の組み合わせで彩れば、夫婦の絆もより深まるはずです。
山陰で、蟹と温泉を味わう贅沢なひととき
冬の味覚といえば、やはり蟹。
そして、その蟹を最も贅沢に味わえるのが、山陰地方の温泉宿です。
松葉蟹や香住蟹といった地元の高級食材を用いた会席料理は、まさに“この季節だけのごちそう”。
さらに、湯けむりに包まれながら温泉で癒される体験が加われば、それはもう、忘れられない旅となることでしょう。
今回ご紹介した5つの宿は、いずれも「料理・温泉・空間」の質にこだわった、50〜60代のご夫婦旅にぴったりの宿ばかり。
鳥取・三朝温泉の「旅館 大橋」は、歴史と文化が息づく木造建築で、松葉蟹とラドン泉の両方を堪能できる希少な一軒。
文化財の宿で味わう松葉蟹と名湯の贅
皆生温泉の「やど紫苑亭」は、全室露天風呂付き・部屋食という究極のプライベート空間で、静かに蟹料理を楽しめます。
全室露天風呂付き、蟹会席が彩る贅沢宿
島根・玉造温泉の「佳翠苑 皆美」や「玉造グランドホテル 長生閣」は、美肌の湯と蟹会席を同時に楽しめる、満足度の高い宿。
極上の蟹と癒しの湯、心満たす夫婦旅
松葉蟹と美肌の湯を楽しむ癒しの玉造旅
そして兵庫・湯村温泉の「朝野家」は、香住蟹とともに味わう落ち着いた滞在が、心をほぐしてくれることでしょう。
香住蟹と温泉で癒される大人の冬旅
どの宿も、それぞれ異なる魅力を持ちながら、“大人の冬旅”にふさわしい時間を提供してくれます。
大切な人とともに、日常から少し離れて、料理と湯に癒されるひととき——。
そんな贅沢を叶えるために、ぜひ山陰の蟹宿を旅先に選んでみてはいかがでしょうか?